IFS, BRC, ISO 22000 tanúsítható élelmiszer biztonsági rendszerek
Képzés kódja: 5850/129
Magyarországon az élelmiszer-előállításban résztvevők számára kötelező a
HACCP rendszerek működtetése. A HACCP rendszer működtetése igazolható, de nem
tanúsítható ebben a formában. A kereskedelmi láncok elvárásainak megfelelően az
IFS, BRC, valamint az ISO 22000 szabványnak megfelelően kialakított
élelmiszer-biztonsági rendszerek tanúsíthatók.
Tematika
- Vonatkozó
jogszabályok ismertetése.
- IFS
(International Food Standard) felépítése, követelményei.
- Feladat:
az IFS egy elemére szabályozás készítése.
- BRC
( British Retail Consortium) szabvány követelményei.
- Feladat:
BRC gyakorlati alkalmazása.
- ISO
22000 szabvány kulcselemei, követelményei.
- Feladat:
a szabvány egy követelményére gyakorlati szabályozás készítése.
- A
szabványok összehasonlítása.
- Írásbeli
vizsga
Részvételi feltétel
Ajánlott középfokú végzettség
Képzés kategória
Képzési napok száma
2 nap
Dátum |
Netto ár + 27% ÁFA |
Helyszín |
Igény szerint kerül szervezésre |
70.000 FT |
Online |
80.000 FT |
Budapest |
A központi képzéseinket több mint 8 résztvevő esetén és amennyiben a pandémiás helyzet megengedi tantermi képzésként, 4-6 résztvevő között, vagy a pandémiás helyzet romlása esetén online képzésként tartjuk meg.
5 fő felett költséghatékonyabb a Megbízóhoz kihelyezett képzés! Kérje személyre szabott árajánlatunkat!